Jak zrobić szybki rosół
Domowy bulion warzywny jest łatwy i szybki do wykonania. Jest to świetny sposób na wykorzystanie resztek warzyw i może być stosowany w wielu różnych przepisach. Po ugotowaniu bulion warzywny może być przechowywany w lodówce do trzech lub czterech dni, co czyni go idealnym do zup, risotto i sosów.
Wywary warzywne są przygotowywane z aromatycznych warzyw gotowanych w wodzie – informacja ta pochodzi z serwisu enduringlove.pl. Większość zapasów opiera się na cebuli, marchwi i selerze. Dodatek ziół i przypraw dodaje smaku do bulionu. Wywar ten można zamrozić i przechowywać w słoikach na później.
Składniki do zrobienia szybkiego rosołu są bardzo proste. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i dużego garnka. Wszystko, co musisz zrobić, to postępować zgodnie z przepisem na kartce. Po zrobieniu bulionu możesz go zamrozić w słoikach lub torebkach typu mason, aby przechowywać go przez kilka miesięcy. Jeśli chcesz, możesz również dodać do bulionu własne przyprawy i smaki.
Wolnowar to doskonałe narzędzie do robienia bulionu warzywnego. Możesz gotować swój rosół na wolnym ogniu nawet przez osiem godzin. Podczas gdy rosół się gotuje, możesz dodać do garnka resztki warzyw i mięsa z kurczaka. Dodaj kilka łyżeczek pasty pomidorowej lub drożdży odżywczych, aby dodać więcej smaku.
Bulion warzywny w proszku to szybki i łatwy sposób na dodanie smaku do każdej zapiekanki lub zupy. Jest również bardzo ekonomiczny. Dla dodawać boost smak, ty możesz także używać czosnek, bazylia, oregano lub tymianek w bulionie. Oprócz dodania smaku, bulion w proszku jest świetnym zamiennikiem bulionu warzywnego.
Bulion warzywny można kupić w tubkach w sklepie spożywczym. Jednak mogą one być drogie. Aby zaoszczędzić pieniądze, spróbuj użyć tych samych składników do zrobienia własnego. Upewnij się, że masz pod ręką sitko i blender. Dzięki temu będziesz w stanie wydobyć z warzyw najlepszy smak.
Możesz również użyć swojego crockpota do zrobienia bulionu warzywnego. Umieść kartę z przepisem w crock pot i ustaw temperaturę na średnio-niską. Niech się gotuje na wolnym ogniu przez około 30 do 40 minut.
Po tym jak twój domowy rosół jest schłodzony, możesz przelać go do foremek na kostki lodu i użyć ich, aby dodać smak do każdej zupy lub ryżu. Możesz nawet dodać kostkę do quinoa lub innych dań z ziarna.
Jeżeli ty masz crock pot, ty możesz nawet gotować twój zapas na niskim poziomie cały dzień. Pamiętaj tylko, aby odsączyć i ostudzić bulion przed przechowywaniem w zamrażarce. Używać lodowych kostek tacki dla twój polewek pomaga uwalniać smak od warzyw. Whenever ty mieć przepis który wzywa dla rosołu, ty możesz łatwo robić twój swój.
Robiący warzywnego rosół jest zabawnym sposobem używać up resztki warzywa w twój lodówce. Jest to świetny sposób na zwiększenie smaku ulubionych zapiekanek, risotto i zup. To także świetny sposób na konserwację resztek warzyw.